Naczynia żeliwne mogą być używane na wszystkich rodzajach kuchni, w piecyku i myte w zmywarce. Naczynia z żeliwa to doskonała inwestycja w zdrowe przygotowanie posiłków na wiele lat. Wysoka jakość, sumienność wykonania i trwałość – to są ich najważniejsze zalety. Naczynia żeliwne o grubych ściankach i dnie świetnie trzymają temperaturę w środku pojemnika zarazem podczas przyrządzania dań, jak i po skończonym gotowaniu. Dania przyrządzone w naczyniach żeliwnych nie ostygną nam zatem tak szybko jak w innych – garnki żeliwne. Naczynia powleczone warstwą emaliowaną okazują się poza tym niezwykle łatwe w utrzymaniu w czystości. Użyteczne cechy żeliwa oraz zdrowe cechy powłoki to połączenie idealne do powszechnego użytkowania.
Charakter takich naczyń dzięki najwyższej jakości realizacji i barwie sprawiają, że ugotowaną w nich pyszności można podać bezpośrednio do konsumpcji. Spełniają wszystkie przepisy dotyczące higieny jedzenia. Emaliowane wnętrze naczynia żeliwnego pozwala na uzyskanie intensywnego smaku jedzenia. Żeliwo emaliowane jest najlepsze do pieczenia, gotowania, podpiekania, czy tylko podgrzewania. Cechuje je wytrzymałość na wysokie temperatury. Chłonie i zatrzymuje ciepłotę przez to utrzymuje temperaturę potrawy.
Użyteczne cechy żeliwa i zdrowotne własności powłoki to scalenie idealne do codziennego użycia. Naczynia żeliwne, garnki, patelnie, brytfanny, naczynia do smażenia i podawania dedykowane są bardzo wymagającej grupie gotujących – .
Absorbuje Cię problematyka poruszana w tym tekście? Poznaj poza tym także inne podobne treści – zwyczajnie wejdź tutaj pinot noir.
Jeśli ktokolwiek zada sobie pytanie, czy istnieje metoda na przygotowywanie zdrowych potraw bez użycia tłuszczu, to takie potrawy można ugotować w naczyniach żeliwnych.