Mięso jest bogatym źródłem białka. Posiada również spore ilości żelaza, cynku, również selenu, oraz witamin. Wielkość pojedynczych pierwiastków różni się od gatunku zużytkowanego mięsa. Na sklepowych regałach do wyboru jest mięso wieprzowe, wołowe, drobiowe, cielęce, a nawet dziczyznę.
Posted in Bez kategorii